近年来,尿酸高的人越来越多。有数据统计,我国高尿酸血症患者占总人口的 13.3%,相当于每10个人中就有1个人尿酸高。
(资料图片仅供参考)
对高尿酸血症患者来说,如果尿酸得不到控制,有一定的概率会发展为痛风,而且患代谢综合征、糖尿病和心血管疾病的风险也会增加。
当然,大部分高尿酸血症患者还是非常重视这件事的,发现自己尿酸高后,就严格忌口,但收到的效果往往不尽如人意。
事实上,“吃”只是导致尿酸超标的其中一个很小的因素,主要原因还是尿酸的代谢出了问题。也就是说,光忌口只能减少尿酸的生成,但无法增加尿酸的排泄,想要降尿酸,除了“管住嘴”,还要“迈开腿”、“多喝水”,吃、喝、动三个方面结合起来,才能把尿酸控制住。
总原则:食物种类尽可能丰富,低嘌呤食物可以适量多吃,高嘌呤食物应该浅尝辄止。
✔三餐都有蔬菜,每天1斤蔬菜
日常如果维生素C、维生素B2等摄入不足,会影响尿酸的排泄,故每天应该至少保证吃1斤蔬菜,可以分三餐来吃。
✔每天1盒低脂牛奶、1个水煮蛋
适量补充优质蛋白,低脂牛奶和水煮蛋都是不错的选择,可以代替肉类来补充所需的蛋白质。
✔杂粮粥、杂粮饭代替白米、白面
主食应该以低升糖指数的谷类食物为主,如燕麦、荞麦等,尽量少吃白米、白面。
✔吃肉不喝汤,每天不超2个手掌的肉
肉类的摄入应适量,尽量选择精瘦肉,切片焯水后再烹饪,能够减少其中大量的嘌呤,而且不能喝肉汤。
✔动物内脏、海鲜大餐能免则免
动物内脏和贝类、虾、蟹等海产品嘌呤含量很高,为了健康还是能不吃就不要吃了。
总原则:多喝水,除水以外的其他饮品能不喝就不喝。
✔按时喝水,每天至少1500毫升水
不要等渴了再喝水,应该养成定时喝水的习惯,小口小口地喝,不要一饮而尽。每天至少保证喝1500毫升的水,天气炎热、出汗较多、运动后应该适量多补充一些水分。
✔淡茶和黑咖啡可以少喝
如果觉得白水寡淡,必须要喝点饮料,可以选择淡茶和黑咖啡,注意千万不能加糖、奶盖、珍珠等配料。
✔戒酒
酒精会影响尿酸的排泄,所以无论是红酒、白酒、啤酒还是果酒,都不能喝!
总原则:规律运动,勤排尿,定期监测血尿酸水平。
✔及时排尿,不憋尿
一旦有尿意,应该及时排尿,不要憋尿,无论你工作多忙,有多重要的事情要做,都不如健康重要!
✔每周150分钟中等强度的有氧运动
养成运动的习惯,每周至少保证150分钟的运动时间,可以分3~5次进行,不要三天打鱼 两天晒网,坚持做才能看到成效。
✔适量运动有益,高强度运动不可取
对高尿酸血症患者来说,中等强度的有氧运动是最合适的运动,足球、篮球、快跑、登山、滑雪等高强度的运动反而容易诱发痛风。
✔定期监测,及时掌握尿酸水平
高尿酸血症和痛风患者应该定期监测血尿酸水平,以便及时调整治疗方案。
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