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世界速讯:“河州味道”旗舰店启航记:力争在短时间内形成品牌效应
来源:中国新闻网     时间:2023-02-24 09:16:18


【资料图】

美食,是一个地方的记忆,也是一个城市的文化烙印。近日,“河州味道·临夏美食”旗舰店河州苑在山东省济南揭牌开业。

至此,“河州味道”旗舰店已在济南、成都等地开业。

“东有温州、西有河州”。提起河州美食,令人垂涎。临夏人素有善经商的传统,长期以来,东进西出、走南闯北。据悉,临夏近10万人在外经营着2万多家餐饮门店。

乡村振兴,发展产业是关键。“河州味道”对临夏州脱贫功不可没。在脱贫攻坚与乡村振兴衔接中,临夏州汇聚各方力量,为做大做强美食产业奠定了坚实的基础。

临夏州商务局明确实施河州品牌振兴计划,打造“河州味道”等餐饮地方公共品牌,发展以牛肉面为主、覆盖州内特色名优小吃的临夏美食中式快餐,以新建、改建相结合的方式,推动“河州味道”品牌发展。鼓励传统老店在保留原字号的基础上,推行地方公共品牌和自有注册商标双品牌模式,加强对地方品牌注册商标专用权保护,加快建设一批“河州味道”旗舰店、标准店和创业店,力争在短时间内迅速形成品牌效应。

预计到2025年,临夏在全国开设“河州味道”品牌中式快餐店7500家,餐饮门店累计达到3万家,带动就业30万人,就业培训4万人,美食产业产值突破100亿元。

编辑:海霞责任编辑:孔令定

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